Coffret "Une histoire d'excellence" - 20 ans d'âge


L'essentiel


ne belle histoire s’est écrite en 2020 entre 3 artisans, 3 métiers, 3 savoir-faire, dont un des points communs est la quête de l’Excellence.

Dans ses chais de Roquefort et de Labastide d'Armagnac, Marc Darroze fait macérer pendant quelques heures des cafés verts de grandes origines dans des vieilles barriques d'Armagnac de 40 ans d’âge fraîchement vidées pour l'occasion qui vont apporter subtilité et complexité.
Ces grains de café "aromatisés" à l'Armagnac sont ensuite torréfiés à Paris, dans la manufacture d'Alain Ducasse par Veda Viraswami, reconnu comme l’un des plus grands torréfacteurs du monde, avant d'être servis exclusivement dans les différents restaurants d'Hélène Darroze, en fin de repas, à Paris (MARSAN et JÒIA) et à Londres (Hélène Darroze at The Connaught)

Dans ce coffret tiré en quantité limite, nous offrons de vivre trois expériences uniques : tester un café d’exception de la manufacture de café Alain Ducasse, savourer un Armagnac de Marc Darroze (Armagnacs Darroze), découvrir « Chez moi » le nouveau livre d’Hélène Darroze.

Conditions de ventes


Expédition à partir du 14 décembre. (+15€ en colissimo)

Coffret "Une histoire d'excellence" - 20 ans d'âge

Alain Ducasse, Hélène Darroze et Marc Darroze s’associent et créent un coffret pour les fêtes de fin d’année.

105,00 €
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